Spécial foires aux vins. La chasse aux bonnes quilles / Rachelle Lemoine

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Lemoine, Rachelle

L'édition 2022 des foires aux vins d'automne s'ouvre au terme d'une récolte compliquée : météo chaotique, chute des volumes de production, défaut de maturité de certains raisins. Cependant, les vignerons ont su faire face à ces aléas et l'on trouvera cette année encore des cuvées savoureuses. Sommaire. La chasse aux bonnes quilles. Du vin dans la ville. Sélection naturelle. Les pépites de l'année. Prendre de la bouteille... ou pas. Bourgognes : la passion à prix raisonnable. Rouges plaisirs. Des blancs au top. Vins de France : de belles découvertes. Nectars plus ultras.

Voir le numéro de la revue «l' Obs, 3021, 01/09/2022»

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