Vidéo

Entre les Bras : la cuisine en héritage / Paul Lacoste, réal.

Edité par Jour2fête [éd.] - 2012

Le réalisateur de "L'Invention de la cuisine" se penche sur la passation du père au fils dans l'une des plus grands restaurants du monde... 2009. Michel Bras passe la main à son fils Sébastien et lui confie les rênes du célèbre restaurant de l'Aubrac. Comment transmettre l'oeuvre d'une vie ? Hommage et réflexion sur le savoir-faire et l'héritage.

Contient aussi : scènes coupées, entretien avec le réalisateur, film-annonce.

Note
  • Le dépliant intitulé "De la cueillette à l'assiette" contient 16 recettes
Type de document
DVD
Langue
français
Description physique
  • 2 DVD vidéo en coffret (1 h 30 min, 1 h 28 min) 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
Date de publication
2012
Contributeurs
Lacoste, Paul (19..-....) - réalisateur. Metteur en scène ou réalisateur
Beffa, Karol (1973-....). Compositeur
Bras, Michel (1946-....). Personne interviewée
Bras, Sébastien. Personne interviewée
Sections
Vidéothèque
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Sélection : cinéma Gourmandise

Mary et Max / Adam Elliot, réal., scénario |

Vidéo

Mary et Max

Gaumont vidéo [éd.] : 2010

1 DVD vidéo (01 h 29 mn) ; coul., son.

La belle et le clochard / Hamilton Luske, Clyde Geronimi, Wilfred Jackson, réal. |

Vidéo

La belle et le clochard

Walt Disney studios home entertainment [éd., distrib.]. [Marne-la-Vallée] : 2012

1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 13 min) ; 16/9, coul., son., surround (Dolby)

Ratatouille / Brad Bird, réal., idée orig., scénario |

Vidéo

Ratatouille

The Walt Disney Company. [Marne-la-Vallée] : 2008

1 DVD vidéo (1 h 47 min) ; coul., son.

Les Simpson = The Simpsons movie : le film / David Silverman, réal. |

Vidéo

Les Simpson

Twentieth century Fox home entertainment [éd., distrib.]. [Paris] : 2008

1 DVD vidéo monoface double couche zone 2 (1 h 23 min) ; 16/9, coul. (PAL), son., surround (Dolby)

Je cuisine indien : 16 recettes traditionnelles |

Vidéo

Je cuisine indien

BQHL Editions. [Montreuil] : 2013

1 DVD vidéo (1 h 11 min) ; coul. (PAL), son stéréo

Julie & Julia / Nora Ephron, réal., scénario |

Vidéo

Julie & Julia

Columbia Pictures Industries : 2010

1 DVD vidéo (1 h 58 mn) ; coul., son.

The lunchbox / Ritesh Batra, réal., scénario |

Vidéo

The lunchbox

Blaq out. Paris : 2014

1 DVD vidéo (1 h 42 min) ; coul., son ; 1 livret (26 p. : ill. en coul. ; 15 cm)

Charlie et la chocolaterie / Tim Burton, réal. |

Vidéo

Charlie et la chocolaterie

Warner Home Video : 2005

1 DVD vidéo monoface zone 2 (1 h 50 min) ; 16/9, coul. (PAL), son. (5.1)

Waitress / Adrienne Shelly, réal. |

Vidéo

Waitress

Twentieth Century Fox Home Entertainment : 2008

1 DVD vidéo (1 h 43 min) ; coul., son.

Chargement des enrichissements...