Forêt, Etat et société en France sous l'Ancien Régime / Marc Vigié

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Forêt, Etat et société en France sous l'Ancien Régime / Marc Vigié

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Sous l'Ancien Régime perdure une civilisation du bois. L'utilisation de la forêt et de ses produits demeure une condition indispensable de la vie économique et sociale, dans les villes comme dans les campagnes. Le bois est encore le combustible quasi-unique des usages domestiques et proto-industriels. Il sert au chauffage aussi bien qu'à la cuisson des aliments. A la fin du XVIe siècle, Paris en consomme ainsi plus de 800 000 stères par an. Jusqu'à la Révolution, le charbon de terre demeure un appoint énergétique marginal pour les activités proto-industrielles - métallurgie, verreries, salines, tuileries, papeteries, teintureries, tanneries et fours à chaux notamment - toujours contraintes de s'établir à proximité des massifs forestiers qui les fournissent en fagots, bûches et charbon de bois.

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Description physique: pp.117-123

Date de publication: 2021

Publié dans: Historiens et géographes, 456, 01/11/2021

ISSN: 0046-757X

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