Etonnant vol-au-vent / Patrick Rambourg

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Etonnant vol-au-vent / Patrick Rambourg

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Rambourg, Patrick (1965-....)

"Glacée au gros sucre et garnie de fraises" ou préparée à base de brie "bien gras", cette recette connaît bien des variations au cours des siècles.

Voir le numéro de la revue «Historia, 900, 01/12/2021»

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Description physique: pp.94-95

Date de publication: 2021

Publié dans: Historia, 900, 01/12/2021

ISSN: 0018-2281

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