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Les Courses contre la montre / Morgane Bertrand
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Depuis quelques mois, des start-up de livraison ultra-rapide se font la guerre pour remplir le frigo des urbains. Mais ce nouveau business est-il rentable ? Et socialement responsable ?
Voir le numéro de la revue «l' Obs, 2968, 09/09/2021»
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