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Le Ressaut circulaire, une histoire de rebondissements / Alexis Duchesne
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Le bourrelet liquide qui se forme dans un évier autour du jet d'eau du robinet est facile à observer. Mais ce phénomène résiste depuis cinq cents ans à une explication complète. Et, de façon surprenante, il sert aussi à comprendre certaines explosions d'étoiles.
Voir le numéro de la revue «Pour la science, 513, 01/07/2020»
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