L' appétit sans limite d'Olivier Bertrand / Valérie Froger

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L' appétit sans limite d'Olivier Bertrand / Valérie Froger

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En vingt ans, ce discret entrepreneur a construit un empire dans la restauration (Au Bureau, Burger King, Hippopotamus ... ). De rachat en rachat, son groupe est devenu incontournable à l'heure du déjeuner ou du dîner.

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Description physique: pp.74-76

Date de publication: 2017

Publié dans: L' Express, 3457, 04/10/2017

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