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Qui veut manger le Nutri-Score ? / Morgane Bertrand

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Bertrand, Morgane

En quelques années, le logo nutritionnel a convaincu scientifiques, consommateurs et acteurs de santé publique, en France comme dans plusieurs pays d'Europe. Mais les plus gros industriels ainsi que l'Italie résistent, bien décidés à l'empêcher de triompher à Bruxelles.

Voir le numéro de la revue «l' Obs, 3064, 29/06/2023»

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