Afficher la couverture 'Pour le plaisir et la santé, mangez vrai / Frédéric Karpyta | Karpyta, Frédéric' en grand format
/5

0 avis

Pour le plaisir et la santé, mangez vrai / Frédéric Karpyta

Article

Karpyta, Frédéric

L'heure est à la simplicité. Légumes, fruits, fromages ont beaucoup à nous apporter, à condition de respecter leur nature et de diminuer la part des aliments transformés de nos assiettes. Sommaire. La face cachée des aliments transformés. Comment l'effet matrice protège notre microbiote. La chasse aux additifs est ouverte. Rien à voir avec du fait-maison ! Le mode d'emploi du jardin potager.

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 471, 01/05/2020»

Autres articles du numéro «Ca m'intéresse»

Suggestions

Du même auteur

Le Renouveau des campagnes / Frédéric Karpyta

Article | Karpyta, Frédéric | 2020

Le territoires ruraux voient arriver de nouveaux habitants porteurs de projets, maraîchage, épicerie, bistrot... Une économie qui mise sur le partage et la solidarité, et redynamiser les communes. Sommaire. De multiples initiative...

Vanille de la Réunion. Entre high-tech et tra...

Article | Karpyta, Frédéric | 2022

Désormais protégée par un label de qualité, la fameuse épice va pouvoir être distinguée de la concurrence, et son savoir-faire reconnu.

Gaz, électricité. Allons-nous manquer d'énerg...

Article | Karpyta, Frédéric | 2022

A trois mois de l'hiver, les Français s'apprêtent à vivre une situation inédite. Ils sont appelés à réduire leur consommation, au risque de devoir faire face à des restrictions.

De la même série

Pour le plaisir et la santé, mangez vrai / Fr...

Article | Karpyta, Frédéric | 2020

L'heure est à la simplicité. Légumes, fruits, fromages ont beaucoup à nous apporter, à condition de respecter leur nature et de diminuer la part des aliments transformés de nos assiettes. Sommaire. La face cachée des aliments tran...

Reviens, la nuit ! / Karine Hendriks

Article | Hendriks, Karine | 2020

La profusion des éclairages nocturnes ne nous empêche pas seulement de contempler le ciel étoilé, elle menace aussi la biodiversité et notre santé.

Les Troubles mentaux sont-ils bien soignés en...

Article | Cousin, Sophie | 2020

Délais d'attente de plusieurs mois pour consulter, en ville comme à l'hôpital, manque de lits dans les établissements, retards de diagnostic... La psychiatrie traverse une grave crise.

Il y a une vie après l'église / Clotilde Cost...

Article | Costil, Clotilde | 2020

Désertés par les fidèles, délabrés ou trop coûteux à remettre en état pour les communes, certains édifices religieux se cherchent une nouvelle vocation.

L' Activisme en mode mineurs / Laurène Champa...

Article | Champalle, Laurène | 2020

Environnement, égalité hommes-femmes... Les jeunes sont de tous les combats. Et leur âge de plus en plus bas est tout sauf un frein à leur engagement.

Chargement des enrichissements...