Livre

La cuisine autour du monde : l'atlas des gourmands / Anne-Laure Estèves

Estèves, Anne-Laure. Auteur

Edité par Milan. Toulouse - 2017

Voilà une façon bien originale de découvrir le monde, les cultures et les traditions de chaque continent : se pencher sur ce qu'on trouve dans les marchés et supermarchés, dans les cuisines du monde entier et dans les assiettes. L'ouvrage est construit sur le plan des atlas de la collection : * une page d'introduction, qui présente les habitudes culinaires du continent ;* une carte sur laquelle les pictos représentent les plats traditionnels et leurs ingrédients ;* une double page illustrée, qui présente le marché où le supermarché ;* une double page de recettes qui correspondent aux pictos représentés sur la carte.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Livre

Les cocktails

Estèves, Anne-Laure. Auteur

Solar. [Paris] : 2010

410 p

Livre

Des graines et des mots

Walden, Brandon. Auteur | Howdeshell, Kevin. Illustrateur | Howdeshell, Kristen. Illustrateur | Estèves, Anne-Laure (19..-....). Traducteur

Le Lotus et L'éléphant : 2022

1 vol. (non paginé [30] p.) ; couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 23 x 29cm

Livre

Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine

Estèves, Anne-Laure. Auteur

EDITIONS LAROUSSE. PARIS : 2018

1 vol. (216 p.) ; 21 cm

Sélection : Jeunesse La gourmandise

Livre

Cuisine amusante

Theulet-Luzié, Bernadette. Auteur | Vinçon, Gérard. Auteur

Casterman. [Bruxelles], [Paris] : 2005

1 vol. (79 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Livre

La cuisine des petits gourmets

Lacroix, Romain (1964-....). Auteur | Monnet, Valérie (1964-....). Auteur

Fleurus. Paris : 2013

1 vol. (127 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Livre

Le grand livre de la cuisine

Gallimard jeunesse. Paris : 2014

1 vol. (128 p.) ; ill., en coul., ill., couv., en ill. ; 28 cm

Livre

Ma cuisine végétarienne

Gallimard jeunesse. Paris : 2017

1 vol. (79 p.) ; ill., en coul., ill., couv., en ill. ; 28 cm

Livre

Cuisine

Theulet-Luzié, Bernadette. Auteur

Casterman. [Bruxelles], [Paris] : 2003

Livre

Cuisine antillaise

Laurendon, Gilles (1957-....). Auteur

Ed. Atlas jeunesse. Evreux : 2007

1 vol. (47 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27cm

Livre

Cuisine italienne

Laurendon, Gilles (1957-....). Auteur

Ed. Atlas jeunesse. Evreux : 2007

1 vol. (47 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Livre

Panique en cuisine

Murail, Lorris (1951-2021). Auteur

Gallimard Jeunesse. [Paris] : 2006

1 vol. (104 p.) ; ill. en n. et bl., couv. ill. en coul. ; 18 cm

Livre

La Cuisine des Enfants

King

Larousse : 2007

Livre

Une cuisine tout en chocolat

Serres, Alain (1956-....). Auteur

Rue du monde. [Voisins-le-Bretonneux] : 2006

1 vol. (59 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 36 cm

Livre

Atelier chocolat

Maiffret. Auteur

MicMac éd.. [Escalquens] : 2014

Livre

Une cuisine grande comme un jardin

Serres, Alain (1956-....). Auteur

Rue du monde. [Voisins-le-Bretonneux] : 2004

1 vol. (64 p.) ; ill., couv. ill. ; 36 cm

Multi-support

Bulle et Bob dans la cuisine

Série
Bulle et Bob

Tual, Natalie. Auteur

Les Editions Didier : 2007

1 vol. (non paginé) ; ill. en coul. ; 22 cm ; 1 CD Audio

Livre

Le livre du jardinage et de la cuisine

Gallimard Jeunesse. [Paris] : 2009

1 vol. (80 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Livre

Bonbons et sucreries

Wheatley, Abigail (1974-....). Auteur | Maclaine James. Auteur | Walsh Sarah. Auteur

Usborne : 2014

1 vol. (64 p.) ; ill en coul. couv. en ill. ; 24 cm

Livre

Les recettes de Rémy

Seeman, Nicole (1965-....). Auteur

Hachette pratique. [Paris] : 2007

1 vol. (63 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Livre

La petite cuisine des fées

Ferber, Christine. Auteur | Laurendon, Gilles (1957-....). Auteur | Laurendon, Laurence. Auteur

Chêne. Paris : 2005

1 vol. (63 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 35 cm

Livre

Je cuisine chinois

Foulkes, Maït. Auteur

Philippe Picquier. Arles : 2011

1 vol. (94 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Chargement des enrichissements...