Chine. Poissons en eaux troubles / Harold Thibault

Article

Thibault, Harold

Leur production se retrouve au rayon des surgelés européens ou américains. Mais, dans nombre de fermes piscicoles du Guangdong, les normes sanitaires sont bien moins respectées que celles du rendement... Plongée dans un monde opaque qui n'hésite pas à frauder.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3241, 14/08/2013»

Autres articles du numéro «L' Express»

Suggestions

Du même auteur

Chongqing. La lutte pour Pékin / Harold Thibault | Thibault, Harold

Chongqing. La lutte pour Pékin / Harold Thiba...

Article | Thibault, Harold | 2012

Dans cette cité prospère, le potentat local, le conservateur Bo Xilai, a tout tenté pour désarmer les réformistes. Sa chute est un épisode de la bataille entre les deux principales factions du Parti, à l'approche du XVIIIe congrès...

Xi Jinping l'héritier / Harold Thibault | Thibault, Harold

Xi Jinping l'héritier / Harold Thibault

Article | Thibault, Harold | 2012

Fils d'un ancien compagnon de route de Mao, l'homme appelé à devenir le président de la deuxième puissance économique mondiale est, à bien des égards, une personnalité énigmatique. Tandis que s'ouvre à Pékin le congrès du Parti co...

Chine. La "rééducation" lève le camp / Harold Thibault | Thibault, Harold

Chine. La "rééducation" lève le camp / Harold...

Article | Thibault, Harold | 2013

A l'approche de l'arrivée au pouvoir du président Xi Jinping, Pékin annonce l'abolition des centres de travaux forcés, hérités de l'époque maoïste. Ce qui ne signe pas pour autant la fin des détentions politiques arbitraires.

De la même série

Etienne-Emile Baulieu : "Les gens ont peur du grand âge" / Christophe Barbier | Barbier, Christophe (1967-....)

Etienne-Emile Baulieu : "Les gens ont peur du...

Article | Barbier, Christophe (1967-....) | 2013

Les hormones en général et la DHEA en particulier, la pilule contraceptive puis le RU 486 et les pilules du lendemain , désormais la lutte contre la maladie d'Alzheimer et autres démences séniles : les recherches d'Etienne-Emile B...

Alerte dans nos assiettes |

Alerte dans nos assiettes

Article | 2013

En moins de vingt ans, la mondialisation a aussi bouleversé ce que nous mangeons : les pizzas et les plats surgelés ont rejoint les portables et les écrans plats dans la liste des produits low cost importés, souvent made in China....

La Belle et le ministre / Elise Karlin | Karlin, Elise

La Belle et le ministre / Elise Karlin

Article | Karlin, Elise | 2013

Longtemps, rien n'a percé de la vie privée de Pierre Moscovici. Désormais, il laisse sa compagne, chercheuse en philosophie de 25 ans, afficher leurs sentiments. Et donner de lui une image inédite, loin des rigueurs de Bercy et de...

Chine. Poissons en eaux troubles / Harold Thibault | Thibault, Harold

Chine. Poissons en eaux troubles / Harold Thi...

Article | Thibault, Harold | 2013

Leur production se retrouve au rayon des surgelés européens ou américains. Mais, dans nombre de fermes piscicoles du Guangdong, les normes sanitaires sont bien moins respectées que celles du rendement... Plongée dans un monde opaq...

Dans le berceau des cracks / Delphine Saubaber | Saubaber, Delphine

Dans le berceau des cracks / Delphine Saubabe...

Article | Saubaber, Delphine | 2013

A Deauville, du 17au 19 août 2013, se tient le bal annuel des débutants : 400 yearlings passeront sous le feu des enchères, devant les plus gros portefeuilles de la planète. Parmi ces bébés pur-sang, les grands champions de demain...

Chargement des enrichissements...