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Phosphore : une crise imminente / David Vaccari
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Le phosphore, composant essentiel des engrais, est une ressource non renouvelable. Il doit être utilisé avec parcimonie. Il en va de l'avenir de l'agriculture et de l'alimentation.
Voir le numéro de la revue «Pour la science, 387, 01/01/2010»
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