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De la vie dans les vignes / Sophie Fay

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Fay, Sophie

Comme une poignée de précurseurs, le vignoble de Cheval Blanc s'est récemment converti à l'agroécologie, qui consiste à renforcer la fertilité des sols en réintroduisant d'autres espèces vivantes dans l'écosystème.

Voir le numéro de la revue «l' Obs, 2957, 01/07/2021»

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